by 宇鯨智能 | 9 月 15, 2025 | AI 轉型
探討百店連鎖餐飲業如何透過厚數據與AI轉型，解決缺工危機、提升營運效率75%，並建立可持續競爭優勢的完整策略分析。 本計畫為經濟部中小及新創企業署「114 年度中小企業升級轉型新創解題輔導獎勵」 當缺工危機成為AI轉型的契機 2024年的企業經營環境中，一家擁有百家分店的知名連鎖餐飲集團正面臨著成長型企業的關鍵轉折點。在疫後復甦與持續擴展的同時，這家企業也遇到了現代企業普遍面臨的挑戰：如何在人力短缺的時代維持高效營運？ 這個案例不僅反映了台灣連鎖餐飲業的現況，更展現了AI轉型如何成為企業突破成長瓶頸的關鍵策略。...
by 宇鯨智能 | 6 月 25, 2025 | AI 轉型
最新更新日期：2025/06/25；首次發佈日期：2025/05/08 在 AI 被大量應用的現今職場環境中，從行銷部門到研發團隊，從基層員工到高階主管，AI 工具已深入組織各個層面，大大增加生產力。然而，伴隨 AI 普及化而來的是日益複雜的智慧財產權議題。在相關議題還在全世界持續發展的2025年，宇鯨整理了「AI 在工作場所應用所涉及的智慧財產權問題」的最新狀況，並提供企業與個人應對這些挑戰的實用策略。 了解智慧財產權的範疇與 AI 的交集...
by 宇鯨智能 | 4 月 17, 2025 | AI 轉型
在2022年底生成式 AI 技術掀起全球熱潮後，台灣企業紛紛將目光投向 AI 轉型，期待藉此提升競爭力。然而，根據2025年初「台灣產業 AI 化大調查」的結果顯示，高達七成的台灣企業仍無法有效跨越 AI 化門檻。本文將結合宇鯨的實務經驗，分享企業 AI 轉型面臨的關鍵挑戰，以及實用的解決方案。 AI 轉型的常見誤區：數據品質認知差距 許多企業在實際導入 AI 前，往往對自身 AI...
by 宇鯨智能 | 4 月 16, 2025 | AI 轉型
根據《2024百工百業AI落地行動指南》白皮書，阻礙台灣企業導入 AI 主要原因？起手式選錯了。自動化，是最不容易踩雷的轉型第一步。 AI 轉型的基本功：自動化 大多數企業的 AI 轉型初期，關鍵在於選擇適合的題目。在最初的 3 個月，團隊主要專注於一項基礎工作—把數據串接起來。 這通常透過 DPA（數位流程自動化）或 RPA（機器人流程自動化）等工具來實現「數據自動化」，減少人工輸入的依賴，重新設計 input → process → output 流程，確保數據能以適當方式被收集與應用。 數據自動化...
by 宇鯨智能 | 4 月 10, 2025 | AI 轉型
在數位轉型的時代，企業常面臨一個關鍵決策：是培養內部資訊團隊，還是仰賴外部顧問與外包服務？尤其當企業已有ERP專員，但需要開發進銷存系統或自動化流程時，這個選擇更顯重要。本文將分析兩種方式的優缺點，協助你找出最適合企業需求的資訊人員配置策略。 企業資訊人才配置的現實挑戰 現今企業的資訊架構越來越複雜，從核心ERP到各種自動化應用，每個環節都需要專業支援。然而，大多數中小企業的資源有限，無法同時配置多名專業資訊人員。在這種情況下，企業需要在內部聘用與外包服務間取得平衡。...
by 宇鯨智能 | 4 月 8, 2025 | AI 轉型
從企業真實需求出發：AI轉型的第一步 在數位化浪潮下，許多企業急於導入 AI 技術，希望跟上科技發展潮流，卻常常忽略了最根本的問題：為什麼要進行 AI 轉型？背後真正想解決的問題是什麼？當企業帶著「我想做到XXX，請問 AI 能做嗎？」的需求來諮詢時，這其實是一個很好的對話起點，但僅僅是起點而已。 企業選擇 AI 技術服務商時，應該著重於對方是否能從需求本質出發，而非單純提供標準化解決方案。許多技術服務提供商可能急於展示他們的技術實力，卻沒有真正了解企業的痛點。因為真正重要的不是為了 AI...
